Crema alla vaniglia profumo unico sapore incofondibile

La crema alla vaniglia è una salsa dolce che somiglia, per consistenza e preparazione, alla crema inglese. Si tratta di una ricetta di base ideale per farcire torte, oppure da offrire come dessert al cucchiaio, magari per accompagnare ciambelle, pan di spagna, lingue di gatto o altre preparazioni dolci. Una crema deliziosa e vellutata che si prepara in poco tempo: il consiglio è quello di utilizzare un baccello di vaniglia fresco, per ottenere una salsa profumatissima, altrimenti aggiungete qualche goccia di estratto di vaniglia per esaltarne il sapore.

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